Một mùa trung thu nữa đang đến gần, đây là dịp để bạn thưởng thức bánh trung thu cùng gia đình cũng như mua những hộp bánh trung thu là quà tặng. Nhưng bạn vẫn chưa biết chọn như thế nào, mua bánh của hàng nào ngon hay mua bánh ở đâu uy tín và chất lượng. Cùng tham khảo ngay những chia sẻ dưới đây để cùng tìm hiểu và đưa ra lựa chọn tối ưu nhất với 6 tiêu chí chọn bánh Trung thu:
1. Về Bao bì, hộp bánh
Đây được xem là yếu tố đầu tiên mà người tiêu dùng lựa chọn khi dễ dàng quan sát bằng mắt thường, đặc biệt những người muốn mua hộp bánh trung thu để làm quà biếu tặng. Khi bạn mua hay nhận bánh, cần chú ý lựa chọn và kiểm tra kỹ sản phẩm có bao bì nguyên vẹn không, tay cầm, bao bì, túi xách. Bên trong mỗi bánh sẽ có gói hút ẩm để tránh ẩm mốc. Mọi thông tin về nơi sản xuất, thành phần, hạn sử dụng phải được in rõ ràng trên vỏ ngoài của bao bì. Những bao bì có thiết kế đẹp mắt, in đẹp, rõ nét, đầy đủ thông tin là những yếu tố cần cân nhắc nếu bạn đang lựa chọn quà tặng sếp hay đối tác.
2. Vỏ và nhân bánh:
Bánh trung thu ngon và đảm bảo phải có lớp vỏ bánh nướng mềm vừa phải, sắc màu vàng đậm và không quá nhiều dầu. Còn những loại bánh nhân dẻo phải có lớp bột áo mỏng trên mặt, màu sắc đẹp. Nhân bánh nếu vị thập cẩm phải có đủ hương vị thơm ngon, vị mặn ngọt, độ bùi béo. Nhân đậu phải thật thơm, mịn, quyện nhuyễn vào nhau. Kiểm tra cẩn trọng với nhưng loại bánh quá cứng, có lớp ẩm mốc trên bề mặt vì có sự sơ suất trong đóng gói.
3. Độ ngọt của bánh
Càng ngày người tiêu dùng càng quan tâm đến vấn đề sức khỏe và hạn chế sử dụng các thực phẩm, bánh kẹo chứa nhiều đường. Bởi vậy bánh Trung thu ngon cần đảm bảo có độ ngọt vừa phải, dễ ăn. Đặc biệt, nếu bạn đang lựa chọn món quà dành tặng cho ông bà bố mẹ thì càng nên chú ý tiêu chí này, Hiện các hãng bánh cũng có phân khúc bánh cho người ăn chay, ăn kiêng, tốt nhất bạn nên lựa chọn những loại bánh này.
4. Cẩn trọng với các loại bánh rẻ tiền, handmade
Đa số các loại bánh rẻ tiền, handmade đều không có giấy kiểm định về chất lượng bánh như việc sử dụng chất tạo màu, hương liệu, vệ sinh… Một số chất nếu sử dụng quá liều lượng quy định có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc, ảnh hưởng sức khỏe. Vì vậy tốt nhất nên lựa chọn hãng bánh uy tín cho đảm bảo.
5. Hạn sử dụng bánh
Bánh trung thu thường có hạn sử dụng ngắn, đặc biệt là các hãng bánh tươi như Givral và Brodard, chỉ tầm 1 tháng, vì vậy, nên chọn bánh có ngày sản xuất mới, hạn sử dụng xa, tốt nhất là 5 ngày trở lại hoặc xa hơn là 10 ngày, bánh Kinh Đô thì lâu hơn, hạn sử dụng qua Trung thu. Lưu ý bảo quản bánh theo hướng dẫn và sử dụng bánh ngay sau khi đã bóc khỏi bao bì.
6. Chọn hãng bánh chất lượng, uy tín:
Mua bánh Trung thu ở đâu uy tín, chất lượng, chiết khấu cao?
Với trên 15 năm phân phối bánh trung thu của các hãng nổi tiếng, Đại Lý Nguyệt Cầm thấu hiểu mọi nhu cầu của các quý khách hàng. Chúng tôi luôn coi những vấn đề còn thắc mắc hay những mong muốn của quý khách hàng là nhiệm vụ hàng đầu, hỗ trợ quý khách 24/7 để giúp quý khách có được sự lựa chọn hài lòng nhất về sản phẩm và chất lượng dịch vụ, chúng tôi luôn tư vấn cho khách hàng những sự lựa chọn tốt nhất.
Chúng tôi còn có một đội ngũ chuyên nghiệp từ sale đến đóng gói và vận chuyển sản phẩm chuyên nghiệp, phục vụ quý khách tận tình, giao hàng nhanh đúng thời gian yêu cầu của quý khách.